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清远著名小吃是什么

更新时间:2022-12-02 21:54:51

1、卷筒糍:是在广东英德一带较为多见的一种早点,在广州、清远、韶关偶尔有见。卷筒糍是英德人喜欢的早餐品种,它是用一块方形沙河粉,上面涂以芥辣、麻油,在加入爆香的葱花,然后放上一条鲜炸油条卷起来,蘸点酱油即可食用,香辣爽口,别具风味。

2、擂茶粥:是广东清远农村地区的汉族传统名点,“长相兀突,味道佳美”,“碗碗生津,匙匙养神”,是对清远风味擂茶粥最恰当的描述。当地农村,或联络感情,或招待宾朋,或婚嫁喜庆,擂茶粥是必不可少的礼待,俗称“半餐”。

3、东陂腊乳狗:因连州地处粤北山区


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