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2023年腊八节犯地母么 腊八的习俗真不少

更新时间:2024-03-29 12:44:33

腊八节到了,老话说:过腊八就是年。就意味着我们一年又即将结束,开启新的一年。在这个特殊的日子中,我们有很多事情可以去做。这一天最有意义的事情之一就是和妈妈一起熬一锅腊八粥,在腊八吃着热粥,准备腊八蒜,也是不错的选择。

2023年腊八节犯地母

腊八节,是一个传统节日。传说上古五帝之一的颛顼氏,三个儿子死后变成鬼,专门出来惊吓孩子。古代人们普遍相信封建思想,害怕鬼,认为大人小孩中风得病、身体不好都是由于疫鬼作祟。这些鬼天不怕地不怕,单怕赤豆,故有“赤豆打鬼”的说法。所以,在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥,以祛疫迎祥。我们在今天要做很多事情。

腊八的习俗喝粥

腊八少不了喝粥。至今我国江南,东北,西北广大地区人民仍保留着吃腊八粥的习俗,广东地区已不多见。所用材料各有不同,多用糯米、红豆、枣子、栗子、花生、白果、莲子、百合等煮成甜粥。也有加入桂圆、龙眼肉、蜜饯等同煮的。冬季吃一碗热气腾腾的腊八粥,既可口有营养,确实能增福增寿。记得来上一碗哦。

腊八的习俗做腊八蒜

腊八,少不了做腊八蒜,泡腊八蒜是一道主要流行于中国北方,尤其是华北地区的传统小吃,是腊八节节日食俗。在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子、瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,如同翡翠碧玉。中国北方一到腊月初八,过年的气氛一天赛过一天,华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗,叫腊八蒜。记得和妈妈一起做。


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